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Ob mit Schokolade, Kräutern, oder Granatapfel: Die Mönche vom Stift Engelszell sind weltbekannt für ihre Liköre. Einer der bekanntesten ist der Eierlikör. Der ist kürzlich ausgezeichnet worden.

Folgende Eierliköre gingen dabei als eindeutige Geschmackssieger hervor:

1. Platz: Familie Höfinger
2. Platz: Engelszeller Klosterliköre
3. Platz ex aequo: bitter süss – Wiener Schokoladen Manufaktur Semilipphof

Egal ob als kleine Osterüberraschung für unsere Liebsten oder als leckeres Getränk zum Osterbrunch, Eierlikör ist zu Ostern kaum wegzudenken und ein wahrer Genuss für jedes Osterfest. Wir haben heuer das Osterfest zum Anlass genommen, um die besten Eierliköre Österreichs für euch zu suchen und zu testen. Im März fand die AbHof Eierlikör Prämierung statt. Dabei wurden insgesamt 20 österreichische Eierliköre verkostet und anhand von unterschiedlichen Kriterien von einer ausgewählten AbHof-Jury beurteilt.

2.Platz Engelszeller Klosterliköre

Mit dem Eierlikör der Engelszeller Klosterliköre liegt eine Handwerksqualität aus der Engelszeller Likörerzeugung vor, die von den Mönchen des Stifts Engelszell in Oberösterreich hergestellt wird. Unter der Vielzahl an angebotenen Eierlikören sticht der Engelszeller Eierlikör durch die qualitativ hochwertigen Freilandeier aus Österreich und durch die besonders cremige Konsistenz heraus. Die Frischeidotter werden dafür mit Bio-Feinsprit und dem gewissen „Etwas“ versetzt und sorgfältig gerührt, bis ein unvergleichlich vollmundiger Geschmack entsteht, der jeden Kenner euphorisch stimmt.

Im Strasser Markt in Perg interessierte sich Frau Landesrätin Michaela Langer-Weniger für unsere Engelszeller Klosterlikörspezialitäten.
Als Waldviertlerin hat es ihr unsere Graue Eminenz besonders angetan.

Fotonachweis: Herbert Strasser/Strasser Markt Perg.